◆ 煮物
厳選された食材。すし鮮こだわりの逸品。
あらだき(各種)
1,200円から (税込1,320円から)
◆ 焼物
鮭のかま西京焼き
980円 (税込1,078円)
車海老の塩焼き〈2本〉
1,000円 (税込1,100円)
ひとくちあわび踊り焼き
1,000円 (税込1,100円)
鮭の大とろ焼き
950円 (税込1,045円)
かんぱちのかま塩焼
880円 (税込968円)
銀だらみりん
1,200円 (税込1,320円)
極上とろほっけ
950円 (税込1,045円)
築地丸武の玉子焼き
720円 (税込792円)
北海道産帆立のグラタン
850円 (税込935円)
◆ 素材が活きる天ぷら
鯛とアボカドのはさみ揚げ
950円 (税込1,045円)
半生ほたての天ぷら
990円 (税込1,089円)
大海老天ぷら三本盛
980円 (税込1,078円)
車海老の天ぷら〈２本〉
1,000円 (税込1,100円)
トラふぐアラの唐揚
980円 (税込1,078円)
天ぷら盛合せ
980円 (税込1,078円)
野菜天盛合せ
850円 (税込935円)
いかげその天ぷら
750円 (税込825円)
きすの天ぷら
780円 (税込858円)
◆ 粋な酒のあて
手造りいかしゅうまい
850円 (税込935円)
蟹のかにみそ和え
550円 (税込605円)
生たこ炙りポン酢
1,240円 (税込1,364円)
いくらつまみ
1,200円 (税込1,320円)
数の子つまみ
850円 (税込935円)
子持昆布つまみ
850円 (税込935円)
たこわさ
550円 (税込605円)
手造り柚子塩辛
550円 (税込605円)
漬物盛合せ
550円 (税込605円)
穴子つまみ
680円 (税込748円)
もずく酢
550円 (税込605円)
◆ 創作サラダ
野菜たっぷりサーモンカルパッチョ
800円 (税込880円)
| 山芋と豆腐のカリカリジャコサラダ | 720円 (税込792円) |
|---|---|
| 海老とアボカドのシーザーサラダ | 850円 (税込935円) |
| トマトと玉ねぎのスライス | 650円 (税込715円) |
| 海鮮サラダ | 980円 (税込1,078円) |
◆ 茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
1,500円 (税込1,650円)
| 海老茶碗蒸し | 580円 (税込638円) |
|---|---|
| かに茶碗蒸し | 580円 (税込638円) |
| とり茶碗蒸し | 580円 (税込638円) |
| 炙り煮穴子茶碗蒸し | 580円 (税込638円) |
| うに茶碗蒸し | 680円 (税込748円) |
◆ 汁物
あら汁
400円 (税込440円)
| 貝汁 | 400円 (税込440円) |
|---|---|
| 生のり汁 | 350円 (税込385円) |
| 赤だし | 450円 (税込495円) |
| あおさの吸い物 | 350円 (税込385円) |
| 鯛の吸い物 | 450円 (税込495円) |